Voor gewoon beton wordt het luchtvolume voornamelijk gemengd in het meng- en gietproces. Voor cellenbeton is dit voornamelijk te wijten aan het mengen van beluchtingsmiddel of beluchtingsmiddel. Het gasgehalte in beton heeft een bepaalde invloed op de prestaties ervan. Wanneer beluchtingsmiddel wordt toegevoegd, worden er een groot aantal fijne luchtbellen in beton geproduceerd, die niet met elkaar verbonden zijn en gelijkmatig verdeeld zijn, wat de ondoordringbaarheid en vorstbestendigheid van beton aanzienlijk kan verbeteren, evenals de verwerkbaarheid van beton effectief kan verbeteren.
Om het luchtgehalte in het betonmengsel te bepalen, wordt een speciaal gasgehaltemeetinstrument (hierna luchtmeter genoemd) gebruikt. Het instrument bestaat hoofdzakelijk uit een metalen cilinder met beton en een metalen holle afdekplaat.